Ramai yang review kata brownies ni rasanya ala2 kartika sari. Ye ke x tu saya kurang pasti sbb saya sendiri x pnh rasa pun. Hehee..
Di sebabkan ramai yg minat brownies ni..apa kata saya share kn resepi so that korang smua leh try later.. try jgn x try. Nk jual pun xde hal. Saya halalkan. Hehe.. resepi je pun.
(8x8 square pan)
170g dark chocolate
90g butter
35g koko
Cairkn dgn kaedah double boil.
100g tepung
1/4 ts garam
1/4 ts baking powder
Tapis bersama.
2 biji telur + 1 kuning telur
180g gula castor
1 ts vanilla
1. Beat telur n gula. Masuk esen vanilla.
2. Masuk choc cair
3. Masuk tepung.
4. Bakar 180'c dlm 35min.
Adunan akan naik kembung and turun balik rata. Dah turun tu means dah masakla..
Senang kan? Apa lagi.. cer try test la.. feel free to share this recipe k?